超簡単ヘルシー★すき焼き風煮

ゆきium
ゆきium @cook_40060256

油を使わなくてヘルシー!
すごく簡単にできます!
手軽に作りたい時に♪
このレシピの生い立ち
焼き豆腐をおいしく食べたくて母が作りました。

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材料

4人分
  1. コマ切れ 150〜200g
  2. 焼き豆腐 1丁
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. 1カップ弱
  5. 調味料
  6. だしの素(鰹) 小さじ1〜2
  7. 砂糖 大さじ1〜2
  8. 醤油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    醤油以外を全部鍋に入れて、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら灰汁を取って、
    醤油を入れる&煮詰めて味を調整する。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

他にも何かあったら、何でも入れていいです!

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レシピ作者

ゆきium
ゆきium @cook_40060256
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