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ガツンとにんにく味噌
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ガツンとにんにく味噌-レシピのメイン写真

ガツンとにんにく味噌

akicook387
akicook387 @cook_40139160

白いごはんに!炒め物に!あえ物に!
もうたまりません!!!
このレシピの生い立ち
にんにく好きでたくさん購入したので。

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akicook387
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材料

  1. にんにく 2~3片
  2. みそ 大2
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作り方

  1. 1

    にんにくは、芯を取っておろす。

  2. 2

    おろしにんにくと、みそを混ぜる。

    • ガツンとにんにく味噌作り方2写真
  3. 3

    お好みで、砂糖を少々入れても良いです。

コツ・ポイント

米麹みそを使いました。コツもなにもありませんが、
目安として、にんにく:みそ=1:2くらいです。
においの気になる方は、食後にリンゴを食べるといいかも!?

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akicook387
akicook387 @cook_40139160
2011/03/09 07:07に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19031847
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