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♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 
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♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ -レシピのメイン写真

♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

食感も楽しめますが 色々なタレで楽しめたら最高ですよねヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 
このレシピの生い立ち
つくねを根菜入りで作りたかったのと
沢山作って 色々味を楽しみたくてヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 

食感も楽しめますが 色々なタレで楽しめたら最高ですよねヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 
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つくねを根菜入りで作りたかったのと
沢山作って 色々味を楽しみたくてヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 

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♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 

ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130

食感も楽しめますが 色々なタレで楽しめたら最高ですよねヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 
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つくねを根菜入りで作りたかったのと
沢山作って 色々味を楽しみたくてヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 

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沢山作って 色々味を楽しみたくてヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡ 

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材料

☆10個分☆
  • ☆ゴボウ・レンコン・ニンジンなど☆ 40グラム程度
  • ☆鶏挽肉☆ 300グラム
  • ☆乾燥シイタケ☆ 3グラム
  • ☆卵j☆ M1個
  • ☆しょうが☆ 小さじ2
  • ☆酒・醤油・みりん☆ 大さじ1
  • ☆片栗粉☆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    シイタケは戻し 根菜は微塵切りにします

  2. 2

    材料を全て混ぜて 粘りを出します

    • ♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 作り方2写真
  3. 3

    2の生地を適当に形作りして サラダ油を敷いて焼きます

    • ♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 作り方3写真
  4. 4

    両面 焦げ色が付くまで焼きます

    • ♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 作り方4写真
  5. 5

    4でベースは完成☆

  6. 6

    チーズを乗せてオーブンで焼きます

    • ♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 作り方6写真
  7. 7

    キムチの素をかけてアレンジ!

    • ♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 作り方7写真
  8. 8

    おろし青ジソ梅(大根おろし+青ジソドレっシング+梅チューブ)で・・・

    • ♡アレンジ自在 シャキっと根菜つくね♡ 作り方8写真
  9. 9

    805089のタレを3分の1作って絡めたのが表紙です

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ヒョーちゃん
ヒョーちゃん @cook_40040130
2011/03/02 06:52に公開
美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます
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