シャケの混ぜご飯☆とろろ昆布のせ

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EMSSJ5 @cook_40092860

とろろ昆布で美味し〜い☆簡単スピードご飯☆
このレシピの生い立ち
昔、何かで見たレシピを思い出しながら自分なりに作ってみました!

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材料

3人分
  1. 温かいご飯 茶碗4杯分〜
  2. シャケ 2切れ
  3. 大1〜
  4. とろろ昆布 適量
  5. 小葱 少々
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    シャケを耐熱皿にのせ、酒を振りかけて電子レンジで2〜3分位加熱する。

  2. 2

    火が通ったら、骨と皮を取り除き、ほぐす。

  3. 3

    温かいご飯とほぐしたシャケをボールに入れて混ぜ、丼に盛る。

  4. 4

    とろろ昆布、小口切りにした小葱を乗せたらお好みで醤油を少しかけて完成☆

コツ・ポイント

シャケにきちんと火を通す…当たり前ですが…レンジ時間、調整してください‼︎
とろろ昆布の味で充分なので、醤油はほんの少しで!

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レシピ作者

EMSSJ5
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