鮭と塩昆布の混ぜご飯

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

炊き立てのご飯に鮭フレークと塩昆布と水菜と炒りゴマを混ぜるだけで完成☆
冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも☆
このレシピの生い立ち
千葉の美味しい新米を頂いたので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

鮭と塩昆布の混ぜご飯

炊き立てのご飯に鮭フレークと塩昆布と水菜と炒りゴマを混ぜるだけで完成☆
冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも☆
このレシピの生い立ち
千葉の美味しい新米を頂いたので。
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材料

1人分
  1. 温かいご飯 お茶碗1杯分
  2. 水菜 5本
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 鮭フレーク 大さじ2
  5. 炒りゴマ(白) 小さじ2

作り方

  1. 1

    水菜をさっと湯通し
    して、水にさらし水分をよく絞り1㎝幅にカットする。

  2. 2

    ボウルに温かいご飯と1と塩昆布と鮭フレークと炒りゴマを入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

塩昆布と鮭フレークに旨味と塩気があるので
味付け不要です。
水菜を加えることで彩りと栄養価がUP

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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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