作り方
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(i) 溶かしバターとお砂糖をぐるぐるかき混ぜる。※マヨネーズぐらいの色になるまで※
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- 2
(ii) いままでとは別のボールでアーモンドパウダーと薄力粉を混ぜておく。
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- 3
(iii) バターとお砂糖に卵黄を加えて、ぐるぐる混ぜる。
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- 4
(iv) (ii)と(iii)をぐるぐる混ぜる。
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- 5
(v) きゅっとひとつにまとまったら、生地の完成。
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- 6
(vi) ５mmほどの厚さに生地をのばして、型抜き型抜き!!
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- 7
(vii) 180度に予熱したオーブンで約18分が良い焼き加減。※950ｗの場合※
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- 8
お好みでデコレーションを(´ω`)
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コツ・ポイント
甘めなので、お砂糖の量はお好みで(´ω`)
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