薄切りじゃがバター

Name: 薄切りじゃがバター
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大きめジャガイモ １個; バター 大さじ山盛り１; 刻みパセリ あれば少々; 塩やコショウ 好みで

rinatu @cook_40035032

茨城県

洋酒　ビールのつまみに　小腹がすいた時にどうぞ～　すぐできます。バター味だけでいただきま～す^^
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれました～^^

薄切りじゃがバター

rinatu @cook_40035032

茨城県

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材料

１～２人分

大きめジャガイモ１個
バター大さじ山盛り１
刻みパセリあれば少々
塩やコショウ好みで

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作り方

1

ジャガイモを薄く短冊切りに。（水にさらさないで　そのまま使う）
2
フライパンにバターを入れ火をつける。バターが溶けてきたら　①を入れ　中火でバターを絡めるように炒める。
3

しんなりして来たら食べてみて　少し芯が残るくらいで火から下ろす。器に盛って　刻みパセリをかける。
4

私は　バターの塩味だけで食べますが　好みで　塩やこしょうをかけて。

コツ・ポイント

切ったじゃがいもは　水にさらさない方がとろんと出来上がります^^

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つくれぽ

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rinatu @cook_40035032

2009/09/01 14:06に公開

茨城県

時間もお金もかけず　美味しい料理を作るよう心がけています。目指すは５分程で出来上がる料理^^炊飯器料理を載せていますが、圧力炊飯器は上手くできないみたいです。一般の炊飯器でも不安な場合はお鍋やオーブンでお願いします(__)つくれぽのお礼に伺えませんが感謝しております(__)レシピ、コメントなど時々見直しています。ブログ　http://ameblo.jp/noririna57/

このレシピのキーワード

じゃがバタじゃがいもバター

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