さっぱりトマトソース

Name: さっぱりトマトソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホールトマト缶 １缶; にんにく 1かけ; バジル 2～3枚; オリーブオイル 大さじ1; 塩 適量; 粗挽きこしょう 適量

お鍋で煮込むだけの、簡単トマトソース。玉ねぎを使わないので、トマトの旨み100％のシンプルなソースに仕上がります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎ入りもおいしいけど、とにかくトマトたっぷりのパスタが食べたい時に！！

簡単ですが、絶品ですよ（*^_^*）

簡単ですが、絶品ですよ（*^_^*）

材料

塩は使わなくとも、トマトの酸味と旨みで十分おいしいです。味を引き立たせる程度に、少量でいいと思います。

シーフードや、ツナ、オリーブなど、お好みのトマトパスタにアレンジできます♪

taekitchen @cook_40072015

2009/09/08 15:07に公開

名古屋から金沢に引っ越しました。少しずつ、自分らしい料理のかたちができるといいなと思いながら、マイペースに料理を楽しんでいます。せっかくおいしいお魚が簡単に手に入る環境なので、お魚レシピを増やすのが当面の目標です！！

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