♪Thanks Cake-レシピのメイン写真

♪Thanks Cake

M−sachi @cook_40121339

ちょっとした感謝の気持ちをそえて〜♪
このレシピの生い立ち
最近、米粉レシピにはまりスノーボールはちょくちょく作っていました、日頃の感謝も込めて仕事場の皆様に食べて頂こうと、カップケーキと合体させてみました。

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材料

12個分

a）ホットケーキミックス 100g
a）砂糖 50g
a）卵 2個
はちみつ少々
ケーキ用マーガリン 50g
b）米粉 35g
b）アーモンドパウダー 15g
b）砂糖 15g
菜種油 25g
チョコペン（茶、白、ピンク） 3本

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作り方

1

ボールにa）を混ぜ合わせ、溶かしたマーガリン、はちみつを加え混ぜる。
2

型に1を流し入れ、オーブンで焼く（180℃ 12〜15分）
3

ボールにb）を混ぜ合わせ、菜種油を加え、フレーク状になるまで混ぜる。その後一まとめにしておく。
4

3を12等分にし丸める。
5

4を160℃で10分、150℃で8分焼く。
6

2で焼き上がったカップケーキの上に、5で焼き上がってスノーボールをくっつける。（チョコペン使用）
7

チョコペンで顔、文字を書いて完成♪

コツ・ポイント

チョコペンを上手く使いこなせない私ですが、もっと使いこなせると、レパートリーもひろがるのでは❓❗️

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M−sachi @cook_40121339

2017/02/15 14:02に公開

はじめまして数あるレシピがある中で、ご覧頂きありがとございます。日々、あ！っと思いつきで作ることが多く、作り方など雑な書き方しか出来ませんが、少しでも多くの料理をUPしていければと思います。管理栄養士食生活アドバイザー2級取得

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このレシピのキーワード

ケーキ米粉はちみつ卵ホットケーキミックスチョコレート

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