スーパーフード 根昆布だし巻きたまご

☆ファイン☆美と健康
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日本には出汁の文化があります。出汁は減塩にもつながる!スーパーフード・根昆布を使ってだし巻きたまごで健康生活を!

このレシピの生い立ち
スーパーフード・根昆布なら粉末なので、だし巻きたまごも簡単ですね。

スーパーフード 根昆布だし巻きたまご

日本には出汁の文化があります。出汁は減塩にもつながる!スーパーフード・根昆布を使ってだし巻きたまごで健康生活を!

このレシピの生い立ち
スーパーフード・根昆布なら粉末なので、だし巻きたまごも簡単ですね。

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材料

  1. 根昆布粉末【ファインスーパーフード】 小さじ半分
  2. 2個
  3. 大さじ2
  4. 少々
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    水、大さじ2杯に対し、根昆布小さじ半分をとく。

  2. 2

    わりほぐした卵に①の根昆布と塩を適量入れ混ぜる。

  3. 3

    あたためたフライパンにサラダ油をしいて焼く。

  4. 4

    切って盛りつければ、根昆布だし巻きたまごのできあがり。

コツ・ポイント

根昆布粉末と卵液をなるべく均一になるように混ぜましょう。

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