アセロラドリンクinヨーグルトケーキ
euphorn34 @cook_40034686
水切りヨーグルトにアセロラドリンクを入れて、レアチーズケーキ風に。ゼラチンで固めるので簡単♪
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクモニター当選
アセロラドリンクinヨーグルトケーキ
水切りヨーグルトにアセロラドリンクを入れて、レアチーズケーキ風に。ゼラチンで固めるので簡単♪
このレシピの生い立ち
アセロラドリンクモニター当選
作り方
- 1
アセロラソース作り
アセロラドリンクと砂糖を耐熱コップに入れ、レンジで１分加熱、混ぜる。を３回繰り返す。 - 2
ヨーグルトを300ｇになるまで水切りする。切りすぎたら戻す。
よくこねて、卵黄、砂糖をよく混ぜる。
- 3
温めたアセロラドリンクにゼラチンを加えよくとかし、②に加え混ぜる。
- 4
生クリームを６分立てにして③に加え混ぜる。
- 5
お好みのカップや型に入れ約５時間固まらせる。
- 6
①のソースをかけて食べます♪
コツ・ポイント
ブルベリーやイチゴをトッピングしても♪
型から出す場合は、お湯につけて軽く温めればとれます。
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