なんて簡単!HBでヨーグルケーキ!
則ダー @cook_40051242
ヨーグルトも無脂肪なのでカロリーカット!!生クリームもあっという間にできちゃうので時短(*^^)v
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでケーキが作れると聞いて!安売りヨーグルトで挑戦しました!(^^)!
なんて簡単!HBでヨーグルケーキ!
ヨーグルトも無脂肪なのでカロリーカット!!生クリームもあっという間にできちゃうので時短(*^^)v
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでケーキが作れると聞いて!安売りヨーグルトで挑戦しました!(^^)!
作り方
- 1
ヨーグルトは一晩水きり。ザルにキッチンペーパーをひいてその上にヨーグルトを入れボールと重ねておく
- 2
A:水きりヨーグルト・砂糖・生乳・溶き卵をボールに入れ泡立て器でしっかり混ぜる
- 3
B:生クリーム・コーンスターチを混ぜて少し泡立てる。
- 4
簡単8分立てクリームの作り方!!
生クリームにレモン汁を入れるとあっという間にクリーム状に!! - 5
AとBをしっかり混ぜ合わせる
- 6
ホームベーカリーの容器に入れ、ケーキコースで焼き上げる
- 7
粗熱が取れたら私はタッパーに移して冷蔵庫に!
- 8
結構・しっとり柔らかいのでHBではなくケーキの型に入れてオーブンで焼いてもいいと思います。そのまま、冷蔵庫に入れれるし
コツ・ポイント
生クリームにレモン汁でちょっとチーズケーキ風になります。
HBの底にクッキングシートを底の面積分だけ引いておくと取り出しやすいです!混ざっているので容器のハネは外して焼くと小さな穴だけで済みますよ!
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