耐熱容器に刻んだりんご、バター大さじ1とグラニュー糖一本を入れて混ぜ、500wで2分半レンジ加熱する。

ホットケーキ生地(ミックス＋牛乳)をつくっておく。フライパンに弱火でバター大さじ１を溶かしグラニュー糖をふり入れる。

2に1のりんごを平に敷き、上からホットケーキ生地を静かに流す。弱火でフタをして2-3分、返してフタはせずに1分でok。