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メキシコ風エビ・カクテルサラダ
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メキシコ風エビ・カクテルサラダ-レシピのメイン写真

メキシコ風エビ・カクテルサラダ

tomo50
tomo50 @cook_40143421

スパイシーでパンチのきいた前菜
ビールと最高
このレシピの生い立ち
暑い日のディナー・パーティーのメニュー&おつまみの一つに最高!

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材料

4人分
  • エビ 茹でたもの 300g
  • ニンニク すりおろし 半分かけら
  • トマトジュースかトマト缶 125ml
  • チェリートマト 半分に切る 10個
  • ライム 1個
  • オレンジ絞る 半分
  • アボガド1cm角 1個
  • 赤玉ねぎ みじん切り 半分
  • 香草 適量
  • 生唐辛子 みじん切り 1個
  • タバスコ 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    上の材料をボールに混ぜて出来上がり!

  2. 2

    --

コツ・ポイント

味付けは、一度混ぜたあとでお好みで足してください。

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tomo50
tomo50 @cook_40143421
2012/05/20 21:28に公開
イギリスに在住のため、新鮮な魚介類が好きなときに手に入らないため限られた料理になりますが、料理楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

サラダ カクテル エビ アボカド トマト缶 ミニトマト レッドオニオン にんにく トマトジュース ライム 生唐辛子 オレンジ

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