さんまのネギタレ

Name: さんまのネギタレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 秋刀魚 人数分; ＊ネギ（長ネギ、万能葱） 合わせて１カップ; ＊中華スープ 大３（大３のお湯にウェイパー小１／４）; ＊塩 小１／４; ＊ごま油 大１; ＊胡椒 お好み; 小麦粉 適量

塩焼きばかりでは飽きるのでネギダレで。秋刀魚をおろすのが苦手なら塩焼きの上にタレをかけてもＯＫです。＾＾
このレシピの生い立ち
安い秋刀魚のアレンジを考えました。

材料

葱は長ネギの歯ごたえと万能葱の緑を両方楽しみたく
両方使いましたが、もちろんどちらかでも。
３枚におろさず、開いたものでも、そのままでもお好みでどうぞ。
塩焼きにのせる場合は塩を加減して下さい。

2009/09/07 00:49に公開

３人の息子（社会人×２大１）を満足させるため日々頑張っていますが、三歩歩くと忘れるにわとりです・・。つくれぽ、どうもありがとうございます。キッチンへお礼に伺えませんが、感謝しております。間抜けなためレシピのコメント欄をしめさせて頂きます。ごめんなさい。カテゴリー美味しい出来事にスタンプ教室まとめ中

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