空芯菜のレモン醤油炒め

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

レモン醤油でさっぱりと♪

このレシピの生い立ち
サッパリとした中華ものが食べたくて。

空芯菜のレモン醤油炒め

レモン醤油でさっぱりと♪

このレシピの生い立ち
サッパリとした中華ものが食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 空芯菜 200g
  2. 豚こま切れ肉 100g
  3. 醤油(あれば大葉にんにく醤油ID :17473378 大さじ1
  4. ポッカレモン100 小さじ1
  5. 中華だし 小さじ1
  6. 胡椒 少々
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    空芯菜は5㎝長さに。
    フライパンいサラダ油を入れて熱し、豚肉に軽く塩コショウで味をつけ、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    先に空芯菜の軸の部分を炒め、その後葉の柔らかい部分を入れる。

  3. 3

    中華だし・醤油・コショウで味をつけ、最後にレモン汁をまわし入れて火を止める。

  4. 4

    味が薄いようなら塩で調整してください。

コツ・ポイント

強火で手早く!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
もっと読む

似たレシピ