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切り干し大根のさっぱりサラダ
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切り干し大根のさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根のさっぱりサラダ

ふくけい
ふくけい @cook_40039789

切り干し大根でラクチンサラダ☆歯ごたえよくってヘルシーです!
このレシピの生い立ち
あと一品、足りないときに作りました。

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ふくけい
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切り干し大根でラクチンサラダ☆歯ごたえよくってヘルシーです!
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材料

3人分
  • 切り干し大根 1袋(25gくらい)
  • にんじん 1/3本
  • キュウリ 1/2本
  • ツナ缶 1缶
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじん、キュウリを細切りにする。

  2. 2

    切り干し大根を水洗いし、にんじんと一緒に軽く茹でる。

  3. 3

    ②の材料の水気を切り、キュウリとツナを合わせる。ツナは缶のオイルも一緒に入れるとおいしいです。

  4. 4

    ポン酢で味を整えて出来上がり。

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ふくけい
ふくけい @cook_40039789
2009/08/31 13:23に公開
はじめまして。二人姉妹のママです。毎日、お肉好きのパパと少食の娘の為に、健康に良いレシピを考えるのに奮闘しています。
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ツナ にんじん キュウリ

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