お誕生日･ひな祭りに♪うーたんケーキ寿司
お子ちゃまのお誕生日などのお祝い会にいかがですか？
簡単だけど見栄えするので、かわいい記念写真が撮れますよ♪
このレシピの生い立ち
娘の２歳の誕生日に、大好きな”いないいないばぁ”のうーたんケーキを作ってあげようと準備していましたが、じぃじ・ばぁばがケーキを買ってきてくれたので、急きょケーキ寿司に。
我ながらかわいくでき、子どもが大喜びしてくれました♪
お誕生日･ひな祭りに♪うーたんケーキ寿司
お子ちゃまのお誕生日などのお祝い会にいかがですか？
簡単だけど見栄えするので、かわいい記念写真が撮れますよ♪
このレシピの生い立ち
娘の２歳の誕生日に、大好きな”いないいないばぁ”のうーたんケーキを作ってあげようと準備していましたが、じぃじ・ばぁばがケーキを買ってきてくれたので、急きょケーキ寿司に。
我ながらかわいくでき、子どもが大喜びしてくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
市販のちらし寿司のもとの作り方に従ってちらし寿司ご飯を作る。
- 2
卵を割りほぐして軽く塩コショウで味付けし、いり卵を作る。（なるべくこまかいそぼろ状に）
- 3
ケーキ型に型より大きめに切ったラップを敷き、その上に２のいり卵をケーキ型の底が見えないようにのせる。
- 4
３の上に１の寿司ご飯を型いっぱいになるよう、押しつけながら入れる。お好みで間に鮭フレークや刻み大葉などをはさんでも。
- 5
ケーキ型と同じ高さの丸型容器にラップを敷き、サーモンを隙間なく敷きつめる。その上に寿司ご飯をのせて４と同様にする。×２つ
- 6
４・５をラップごと型から抜いて、大皿にうーたんの顔型になるよう表がえしに置き、ラップを取る。
- 7
花型に抜いたきゅうり・大根を耳？の上にのせ、鮭フレークでほっぺをつくり、目・口の形に切り抜いたのりをのせたら出来上がり♪
- 8
3歳の誕生日にも作りました＾＾
-
コツ・ポイント
寿司ご飯をきっちり型に押しつけながら詰めると、きれいに型から抜けます。
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