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ちゃぶ台ごはん*焼きサバ丼
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ちゃぶ台ごはん*焼きサバ丼-レシピのメイン写真

ちゃぶ台ごはん*焼きサバ丼

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647

定食屋の男飯☆ウマいっす!
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最近乗っけごはんに興味あり〼。

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材料

  • ごはん ミニ丼1杯分
  • 焼き塩サバ 好きなだけ
  • 梅干し 1個
  • 茗荷 1本
  • 大葉 2枚
  • 炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    皮がぱりっとなるように少し焦げ目つけて塩サバを焼く。

  2. 2

    茗荷と大葉を好きなように切る。
    胡麻も梅も全部入れてご飯と混ぜる。

  3. 3

    よそったご飯の上に焼きサバの切り身をざくっとほぐして乗せる。

コツ・ポイント

塩サバだから余分な味付けは要らないと思うけど、かぼすを絞ったりワサビ醤油を添えたりしてお好きにどうぞ☆飽きたら途中からお茶漬けもあり(。◠‿◠。)

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mcc5646
mcc5646 @cook_40039647
2009/09/01 05:33に公開
ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)
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このレシピのキーワード

丼 ご飯 サバ 大葉 みょうが 梅ぼし

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