CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
思い出のばぁちゃんラーメン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
思い出のばぁちゃんラーメン-レシピのメイン写真

思い出のばぁちゃんラーメン

｡･＊はるひ＊･｡
｡･＊はるひ＊･｡ @cook_40071988

家にある調味料だけで作れちゃいます♪昔懐かし醤油ﾗｰﾒﾝ♪
このレシピの生い立ち
今は亡きおばあちゃんの味…遊びに行くと必ず作ってくれました。今では母が作り、うちの子にも大人気！家族みんなの人気メニューです♪

家にある調味料だけで作れちゃいます♪昔懐かし醤油ﾗｰﾒﾝ♪
このレシピの生い立ち
今は亡きおばあちゃんの味…遊びに行くと必ず作ってくれました。今では母が作り、うちの子にも大人気！家族みんなの人気メニューです♪

もっと読む

思い出のばぁちゃんラーメン

｡･＊はるひ＊･｡
｡･＊はるひ＊･｡ @cook_40071988

家にある調味料だけで作れちゃいます♪昔懐かし醤油ﾗｰﾒﾝ♪
このレシピの生い立ち
今は亡きおばあちゃんの味…遊びに行くと必ず作ってくれました。今では母が作り、うちの子にも大人気！家族みんなの人気メニューです♪

家にある調味料だけで作れちゃいます♪昔懐かし醤油ﾗｰﾒﾝ♪
このレシピの生い立ち
今は亡きおばあちゃんの味…遊びに行くと必ず作ってくれました。今では母が作り、うちの子にも大人気！家族みんなの人気メニューです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  1. 中華麺 1.5玉
  2. ＊だしの素 大1強〜2
  3. ＊塩 小1
  4. ＊味の素 3〜4振り
  5. ＊醤油 小2
  6. ＊ラード 2〜3㎝
  7. ＊胡椒 お好みで
  8. ＊お湯 丼7分目くらい
  9. お好きな具
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    麺を茹でている間に、丼に＊を入れておく。スープ用のお湯を沸かしておく(あれば鶏だしスープ)

  2. 2

    茹で上がる直前にお玉一杯のお湯(または鶏だしスープ)を丼に入れ溶かす。麺が入ると薄まるので濃いめに調整しておく

  3. 3

    茹で上がったら丼に麺を入れ、スープの濃さを調整し、好きな具を乗せ出来上がり

コツ・ポイント

だしの素をケチるとぼんやりした味に…別に沸かしておいたお湯でラードはよく溶かして下さいね♪母は面倒な時、麺を茹でたお湯で溶かすようですが(汗)鶏肉をｺﾄｺﾄ煮出したスープで作ると更においしい♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

｡･＊はるひ＊･｡
｡･＊はるひ＊･｡ @cook_40071988
2009/10/16 01:04に公開
男の子２人のママです♪料理下手だけど好きなので勉強中♪
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そら豆の下茹で
  2. あげの冷凍保存
  3. まっくろくろすけ弁当
  4. 簡単　冷やし中華はじめました
  5. パリ×モチ、捏ねずに【チーズのバトン】
  1. トマトとツナのじゃが芋炒め
  2. ♡ ホワイトチョコムース♡
  3. とろとろ～♪かぶのえのき入りそぼろ煮
  4. チョコで可愛い☆キャラクッキー
  5. ◆お店の味★ふんわ～り紅茶マフィン◆
  1. シシトウ豚肉巻き
  2. もっちもち栗ごはん◎
  3. ぼうしパン・ヨーグルト味
  4. 簡単☆激うま☆とろ～り塩角煮☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19035565
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close