電子レンジで作る、茄子のナムル
forestyou @cook_40208381
電子レンジで簡単に茄子のナムル♪
鰹節をすりごまに変えても、おろしニンニクを加えても おいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
一品足りないかな？と思った時に、手早く作れます。
電子レンジで作る、茄子のナムル
電子レンジで簡単に茄子のナムル♪
鰹節をすりごまに変えても、おろしニンニクを加えても おいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
一品足りないかな？と思った時に、手早く作れます。
作り方
- 1
茄子の皮を皮むき器でむいて、縦長４分割に切り、大きめのお皿に乗せる。
-
- 2
ゆるめにラップをかけ、電子レンジで６分。
- 3
ラップの上から茄子を押さえて、茄子がやわらかくなっていたらＯＫ。固かったら１分ほど電子レンジ。
- 4
熱々の茄子を菜箸などを使って削く。１きれを２つに削く。
- 5
めんつゆと鰹節で和えたら出来上がり♪
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