野菜室の中でかさばるし、そのまま入れておくと、すぐにしんなり…。この保存方法は場所を取らずに、料理の時にすぐ使えますよ☆
このレシピの生い立ち
サニーレタスもグリーンリーフも、料理の度に洗って水気をふき取るのって、結構面倒だったので、とりあえず、すぐに使える状態にしてから、と思ったのがキッカケでしたが、やってみたら、意外と保存が効くので便利でした。