かぼちゃの煮物で作る!?かぼちゃグラタン

むぅむぅむー @cook_40073136
余った煮物で簡単アレンジリメイクメニュー。煮物とチーズのミスマッチが奇跡の美味しさを生む!煮物嫌いなお子さんにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ我が家の『おふくろの味』 余ったかぼちゃの煮物を洋風アレンジ。煮物が嫌いなお子さんにも、コレなら喜んで食べていただけます。子供の頃、地味~な煮物がイヤでもこのグラタンは食べられました。煮物とチーズのミスマッチが奇跡を生む!
かぼちゃの煮物で作る!?かぼちゃグラタン
余った煮物で簡単アレンジリメイクメニュー。煮物とチーズのミスマッチが奇跡の美味しさを生む!煮物嫌いなお子さんにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ我が家の『おふくろの味』 余ったかぼちゃの煮物を洋風アレンジ。煮物が嫌いなお子さんにも、コレなら喜んで食べていただけます。子供の頃、地味~な煮物がイヤでもこのグラタンは食べられました。煮物とチーズのミスマッチが奇跡を生む!
作り方
- 1
グラタン皿にかぼちゃの煮物を並べる。煮汁はなるべく切っておく。
- 2
かぼちゃの上にチーズ・ベーコンを乗せオーブンで焼く。
- 3
チーズとベーコンに焦げ目が出来てきたら出来上がり!(かぼちゃに火は通っているので短時間で仕上がります)
コツ・ポイント
我が家ではかぼちゃの煮物が余ったらコレを作っています。煮物だとあまり量食べられないけど、これならどんどん食べられちゃいます!かぼちゃに火が通っているので、高温でチーズとベーコンをかりっとさせたらすぐに食べられますよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19036594