クリームチーズ→フィラデルフィア200g＋キリ100g使用。お好きなクリームチーズ200gだけでも問題ナシ！室温にする。

クッキーを砕く
リッツやマリービスケット使用。
ボトムはお好きな厚さに！レンジで溶かしたバターを混ぜてしっとりさせる

ホワイトチョコレートを適当に砕いて湯煎で溶かしておく。

型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを170度に余熱する☆
クリームチーズが固い場合レンジで少し温めると良い◎

クリームチーズにグラニュー糖を入れ泡立て器で混ぜる。卵→生クリームの順で入れその都度良く混ぜ合わせる。

薄力粉と抹茶パウダーを入れ混ぜる。泡立て器でOKです！
良く混ぜたら濾し器やザルなど編み目のもので一度濾す。

溶かしたホワイトチョコレートを入れて混ぜる。固まってしまっても焼いてる間に溶けるので大丈夫です！

型に流し入れて170度のオーブンで60分焼く。
型の隣にお湯を入れた耐熱皿を置いて焼くと更にシットリ！！

焼き色がついてきたら上にアルミホイルを被せて下さい！
焼きあがったら余熱を取ってから冷蔵庫へ。

１日冷蔵庫で寝かせるととっても美味しいです！
型から外して綺麗に切り分けて完成♩