アスパラベーコン♪トマトソースパンチ煮☆
パンチ煮？柚子胡椒のパンチとオイスターソースの旨味が効いたトマトソース♪アスパラベーコンと食べるととっても美味しいの♪
このレシピの生い立ち
トマト缶が半分余ってしまい、何か作れるもの！とめずらしくアスパラが♪ハーフベーコンだと焼いても外れてしまうため、玉子にくぐらせて焼いてみたらうまく止まりました（＾＾）柚子胡椒は最終的に何か物足りないと言う感じで入れてみたら美味しかったので☆
アスパラベーコン♪トマトソースパンチ煮☆
パンチ煮？柚子胡椒のパンチとオイスターソースの旨味が効いたトマトソース♪アスパラベーコンと食べるととっても美味しいの♪
このレシピの生い立ち
トマト缶が半分余ってしまい、何か作れるもの！とめずらしくアスパラが♪ハーフベーコンだと焼いても外れてしまうため、玉子にくぐらせて焼いてみたらうまく止まりました（＾＾）柚子胡椒は最終的に何か物足りないと言う感じで入れてみたら美味しかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
まずは半分の長さに切る！２本ずつベーコンをクルクル。爪楊枝を刺し、溶いた玉子にくぐらせます。
- 2
巻き終わりが取れないように、フライパンで焼きます。※巻き終わりを下にして玉子で焼き止める感じ♪止まれば裏は焼かなくても◎
-
- 3
一度お皿に出してよけます。空いたフライパンにトマト缶を入れ、水を加減して足しながら、弱火で沸々なるまで煮ます。
- 4
その間にｱｽﾊﾟﾗﾍﾞｰｺﾝの爪楊枝を抜きます。
- 5
沸々なってきたら◆の調味料を入れ全体にかき混ぜる。【4】を入れ蓋をして、途中裏返しながら2〜3分煮て、完成♪
- 6
※おまけ※余った玉子、もったいないので、そのまま空いたフライパンで炒り卵（＾＾）トマト味♪
コツ・ポイント
今回はｼｮｰﾄｱｽﾊﾟﾗ使いました！通常のｱｽﾊﾟﾗの場合で固さが気になる方は軽く下茹でをしてください。ﾍﾞｰｺﾝでなくて豚肉とかでもいけると思います。その場合焼けば肉が外れないので、卵の繋ぎはいらないと思います。
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