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カボチャのスパイシー揚げ
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カボチャのスパイシー揚げ-レシピのメイン写真

カボチャのスパイシー揚げ

2匹の子豚のママ
2匹の子豚のママ @cook_40043847

ビールにも合いますよ
このレシピの生い立ち
煮付を喜ばない旦那の為に旦那好みの味付けで作ってみました

ビールにも合いますよ
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カボチャのスパイシー揚げ

2匹の子豚のママ
2匹の子豚のママ @cook_40043847

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材料

4人分
  • カボチャ… 1/4
  • 揚げ油… 適量
  • ★カレー粉… 小さじ1/2
  • ★ガーリックパウダー… 小さじ1
  • ★塩… 適量
  • ★ブラックペッパー… 適量
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作り方

  1. 1

    ワタをとったカボチャを皮のまま2cm角位に切り180℃の油で素揚げする(竹串がとおれば大丈夫です)

  2. 2

    揚がったカボチャの油を軽く切って熱いうちに大きめのタッパーに入れ★の調味料を入れてフリまぜれば出来上がり

コツ・ポイント

塩で味を調節して下さい★

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2匹の子豚のママ
2匹の子豚のママ @cook_40043847
2009/09/11 14:12に公開
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かぼちゃ

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