ｶﾎﾞﾁｬのｽﾊﾟｲｼｰ揚げ
ﾋﾞｰﾙにも合いますよ
このレシピの生い立ち
煮付を喜ばない旦那の為に旦那好みの味付けで作ってみました
作り方
- 1
ワタをとったｶﾎﾞﾁｬを皮のまま２cm角位に切り180℃の油で素揚げする(竹串がとおれば大丈夫です)
- 2
揚がったｶﾎﾞﾁｬの油を軽く切って熱いうちに大きめのタッパーに入れ★の調味料を入れてフリまぜれば出来上がり
コツ・ポイント
塩で味を調節して下さい★
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