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スナップエンドウの卵サラダ
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スナップエンドウの卵サラダ-レシピのメイン写真

スナップエンドウの卵サラダ

*nao*°
*nao*° @cook_40133494

茹でるだけでも美味しいスナップエンドウですが、
卵と混ぜると絶品サラダに変身です♪
このレシピの生い立ち
少量のスナップエンドウをどう使うか、、そんな時に思い立ったレシピです。

茹でるだけでも美味しいスナップエンドウですが、
卵と混ぜると絶品サラダに変身です♪
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少量のスナップエンドウをどう使うか、、そんな時に思い立ったレシピです。

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スナップエンドウの卵サラダ

*nao*°
*nao*° @cook_40133494

茹でるだけでも美味しいスナップエンドウですが、
卵と混ぜると絶品サラダに変身です♪
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少量のスナップエンドウをどう使うか、、そんな時に思い立ったレシピです。

茹でるだけでも美味しいスナップエンドウですが、
卵と混ぜると絶品サラダに変身です♪
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材料

大人2人分
  • スナップエンドウ 10本ほど
  • 卵 一個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋を取って茹でます。

  2. 2

    ゆで卵を作るのために卵を茹でます。

  3. 3

    両方茹でれたら、卵を潰しマヨネーズ・塩を混ぜます。
    混ざったらスナップエンドウを投入してさらに混ぜたら完成です。

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2017/02/15 12:42に公開

このレシピのキーワード

卵サラダ スナップエンドウ 卵

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