アレルギー 幼児食 豚ひき肉のハンバーグ
だいたいレシピ @cook_40214562
ふわふわ過ぎ 豚ひき肉のハンバーグ
アレルギーの子供に現在開発中
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるため柔らかくしたくて、豆腐を使ったりしていましたがパサつくせいと薄味が物足りなくなったのか、あまり食べなくなりました。
大和芋とマヨネーズでふわふわに味も満足のようで
パクパク食べます。大人には大根おろし、シソ、醤油をプラス
アレルギー 幼児食 豚ひき肉のハンバーグ
ふわふわ過ぎ 豚ひき肉のハンバーグ
アレルギーの子供に現在開発中
このレシピの生い立ち
子供に食べさせるため柔らかくしたくて、豆腐を使ったりしていましたがパサつくせいと薄味が物足りなくなったのか、あまり食べなくなりました。
大和芋とマヨネーズでふわふわに味も満足のようで
パクパク食べます。大人には大根おろし、シソ、醤油をプラス
アプリでひらく作り方
- 1
豚ひき肉を大きめのボールに入れる。
- 2
ひじきは水に戻して水切りをしておく。
- 3
にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。
- 4
大和芋をすりおろす
- 5
1のボールに全ての材料を入れて良く混ぜ合わせる。
- 6
スプーン(カレースプーン使用)ですくってフライパンへ落とす。
- 7
弱火から中火くらいで2
分裏返して２分蓋をして弱火で5分焼いたら完成。
コツ・ポイント
野菜はあるものでも大丈夫。大きめに切ってもレンチンで加熱、冷ましたものを混ぜればみじん切りにしなくても大丈夫です。うちは2歳児に食べさせるのでみじん切りです。大和芋が入っていると野菜はコーンなども焼いてるうちにとれちゃったりしづらいです。粗熱がとれたら
ラップに１つずつ包んで冷凍保存。お弁当に便利です。
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