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リンゴの豚肉巻き
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リンゴの豚肉巻き-レシピのメイン写真

リンゴの豚肉巻き

memeniko
memeniko @cook_40056371

リンゴと豚肉の相性がぴったり♪　簡単で美味しい一品です＾＾ お弁当にもＯＫ☆彡
このレシピの生い立ち
買ったリンゴがあまり美味しくなかったり、たくさん頂いて困った時に、豚しゃぶの残りで巻いてみました（＾◇＾）

リンゴと豚肉の相性がぴったり♪　簡単で美味しい一品です＾＾ お弁当にもＯＫ☆彡
このレシピの生い立ち
買ったリンゴがあまり美味しくなかったり、たくさん頂いて困った時に、豚しゃぶの残りで巻いてみました（＾◇＾）

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リンゴの豚肉巻き

memeniko
memeniko @cook_40056371

リンゴと豚肉の相性がぴったり♪　簡単で美味しい一品です＾＾ お弁当にもＯＫ☆彡
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買ったリンゴがあまり美味しくなかったり、たくさん頂いて困った時に、豚しゃぶの残りで巻いてみました（＾◇＾）

リンゴと豚肉の相性がぴったり♪　簡単で美味しい一品です＾＾ お弁当にもＯＫ☆彡
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材料

２人分
  1. りんご 一個
  2. 豚肉しゃぶしゃぶ用 ８枚
  3. 小麦粉 少々
  4. ☆トマトジュース 一缶
  5. ☆ケチャップ 大さじ１
  6. ☆砂糖 大さじ１
  7. ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    リンゴをむいて８等分にする。

    • リンゴの豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉を広げ、塩こしょうをし、りんごを巻く。

    • リンゴの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    ２に軽く小麦粉をふったら、フライパンで焼く。

    • リンゴの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    肉に火がとおったら☆を入れ、とろみがついたら完成。

    • リンゴの豚肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

最後の調味料は、あまり煮詰めない方が、りんごのシャキシャキ感が残って美味しいです♪ 柔らかめが好きな方は、ふたをしてお好みの硬さに＾＾
りんごの甘さや酸味によって、砂糖の量は調整してくださいね（＾ｖ＾）

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memeniko
memeniko @cook_40056371
2013/10/03 09:25に公開
冷蔵庫にある材料で、簡単にできる料理が一番ヽ(^o^)丿
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