かにかま&レタスの炒飯

Chiiiir0
Chiiiir0 @cook_40103777

レタスをもりもり!!
炒めるとレタスはしんなり小さくなるのでたくさん入れちゃってください笑
このレシピの生い立ち
レタスと冷ご飯の消費に笑

かにかま&レタスの炒飯

レタスをもりもり!!
炒めるとレタスはしんなり小さくなるのでたくさん入れちゃってください笑
このレシピの生い立ち
レタスと冷ご飯の消費に笑

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材料

2人分
  1. かにかまぼこ 4本
  2. レタス 適量
  3. 1個
  4. ご飯 2膳
  5. 塩コショウ 少々
  6. ごま 適量
  7. ●塩 少々
  8. 胡椒 少々
  9. 鶏がらスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    レタスはざく切りに。かにかまはほぐしておく。

  2. 2

    卵に塩コショウを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油少量を熱し、卵を流し入れ箸で混ぜてさっと取り出す。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、ご飯とかにかまを加えて炒める。

  5. 5

    レタスと3の卵、●の調味料加えて炒める。

コツ・ポイント

レタスはすぐにしんなりするので最後に軽く炒める!
わたしは一人分ずつ作り、レタスがフライパンから溢れるんじゃないかというぐらい入れちゃいます笑

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Chiiiir0
Chiiiir0 @cook_40103777
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覚書のつもりで作ってたレシピ。少しずつレポをくださる人が増えてきてちゃんとしたモノにしなきゃと思うこの頃。まず写真付きのレシピにできるよう頑張ります。
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