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♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡
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♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡-レシピのメイン写真

♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡

♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859

レンジで簡単に出来ますよ♪
♡2013・12・21話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
簡単、ズボラ料理の好きな私。
いろいろな方のレシピを参考に、レンジで簡単、私好みの味を、考えました。

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材料

  • 牛乳 200cc
  • 卵黄(L) 2個
  • 砂糖(グラニュー糖) 50g
  • 薄力粉 20g
  • バニラオイルかバニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に砂糖、小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳を入れよく混ぜ、卵黄を追加して、更に泡立て器で、よく混ぜる。

    • ♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡作り方2写真
  3. 3

    ラップをして、レンジ600Wで2分加熱。よく混ぜ(スプーンで0K)更にラップかけてレンジ2分。

    • ♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜて出来上がりですが・・(更に2分繰り返すと少し固めのカスタードクリームが出来上がります。)

    • ♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡作り方4写真
  5. 5

    最後にバニラオイルかエッセンス入れて混ぜると出来上がり。

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ・・・
ラップはがす時やけどに注意してください。
小麦粉は、泡立て器で回すと、振るわなくて大丈夫ですよ。
使う用途に合わせてカスタードクリームの硬さ調整してください。

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♡ひな祭り♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
2013/10/12 11:49に公開
北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子2人(看護師3年目・大学3)次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが1番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵黄

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