♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡

Name: ♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 ２００cc; 卵黄(L) 2個; 砂糖(グラニュー糖) ５０g; 薄力粉 ２０g; バニラオイルかバニラエッセンス 少々

♡ひな祭り♡ @cook_40055859

レンジで簡単に出来ますよ♪
♡2013・12・21話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
簡単、ズボラ料理の好きな私。
いろいろな方のレシピを参考に、レンジで簡単、私好みの味を、考えました。

♡レンジで簡単・カスタードクリーム♡

♡ひな祭り♡ @cook_40055859

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材料

牛乳２００cc
卵黄(L) 2個
砂糖(グラニュー糖) ５０g
薄力粉２０g
バニラオイルかバニラエッセンス少々

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作り方

1

耐熱容器に砂糖、小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2
１に牛乳を入れよく混ぜ、卵黄を追加して、更に泡立て器で、よく混ぜる。
3
ラップをして、レンジ600Wで2分加熱。よく混ぜ（スプーンで0K)更にラップかけてレンジ2分。
4
よく混ぜて出来上がりですが・・（更に2分繰り返すと少し固めのカスタードクリームが出来上がります。）
5

最後にバニラオイルかエッセンス入れて混ぜると出来上がり。

コツ・ポイント

よく混ぜるだけ・・・
ラップはがす時やけどに注意してください。
小麦粉は、泡立て器で回すと、振るわなくて大丈夫ですよ。
使う用途に合わせてカスタードクリームの硬さ調整してください。

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つくれぽ

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♡ひな祭り♡ @cook_40055859

2013/10/12 11:49に公開

北海道在中の家庭菜園が趣味の看護師です家族は、夫と女の子２人（看護師3年目・大学3）次女は、別居。料理は、旦那の方が上手で、手の込んだ料理は旦那。簡単料理は私・・私もクックパッドで料理に目覚め!?ましたがやっぱりお菓子作りが１番好き最近作ってませんが笑美味しさの追求のため、随時レシピ見直していますので作る時は最新版をチェックしてね

このレシピのキーワード

牛乳薄力粉卵黄

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