ズッキーニと蓮根のピクルス
黒羽 @cook_40021796
オリーブ油で炒めたズッキーニがマヨっぽい風味で、やみつきに☆しゃきしゃき蓮根も美味しい♪
このレシピの生い立ち
ちょっとさっぱりした付け合わせが欲しいと思い、焼き野菜を作ったのですがありきたりなのでピクルスにしてみました。
ズッキーニと蓮根のピクルス
オリーブ油で炒めたズッキーニがマヨっぽい風味で、やみつきに☆しゃきしゃき蓮根も美味しい♪
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