ホットケーキミックスで簡単マロンケーキ
ｎａｇｏｍｉｍａｍａ @cook_40217105
いつものパウンドケーキにマロンクリームをプラスしたらきれいなマーブル模様になりました♪
このレシピの生い立ち
コストコで３本一組のマロンクリームを購入。
一度モンブランにしましたがその後どうしようか迷ってパウンドケーキに混ぜ込んでみました。
ホットケーキミックスで簡単マロンケーキ
いつものパウンドケーキにマロンクリームをプラスしたらきれいなマーブル模様になりました♪
このレシピの生い立ち
コストコで３本一組のマロンクリームを購入。
一度モンブランにしましたがその後どうしようか迷ってパウンドケーキに混ぜ込んでみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温で柔らかくする。
（レンジで柔らかくしてもOK) - 2
ボールにバターと砂糖を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
良く混ざったら卵とラム酒を加え、更に混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
（ここでゴムべらに持ち替える） - 4
マロンクリームを加え軽く混ぜる。
※混ぜすぎるとマーブル模様になりません！ -
- 5
クッキングシートを敷いた型に入れ、180℃に予熱したオーブンで30分から40分程度焼く。
（竹串を刺して確認してね） -
- 6
今回使用したものです。 商品名が、栗クリームとなってました。
別のマロンペーストで作ってもおいしかったですよ♪ -
コツ・ポイント
マロンクリームを混ぜるときに軽く混ぜるとマーブル模様に、
しっかり混ぜ込んでしまってもしっとりとしたマロンケーキになります。
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