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コーンビーフ のカルボナーラ
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コーンビーフ のカルボナーラ-レシピのメイン写真

コーンビーフ のカルボナーラ

まき56☆
まき56☆ @cook_40136049

優しい口当たりの、ふわとろカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
あるものでカルボナーを作ってみましたが、気に入ったので。

優しい口当たりの、ふわとろカルボナーラです。
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あるものでカルボナーを作ってみましたが、気に入ったので。

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コーンビーフ のカルボナーラ

まき56☆
まき56☆ @cook_40136049

優しい口当たりの、ふわとろカルボナーラです。
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あるものでカルボナーを作ってみましたが、気に入ったので。

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あるものでカルボナーを作ってみましたが、気に入ったので。

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材料

2人分
  • パスタ 2束
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コーンビーフ 1/2缶
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ大盛り2杯
  • ★溶き卵(全卵) 卵2個分
  • ★チーズ(今回はピザ用使用) 大さじ3-4杯
  • パスタの茹で汁 おたま1/3
  • 塩胡椒 適量
  • カイワレ大根 お好みで
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作り方

  1. 1

    水タップリの鍋を沸騰させ、大さじ一杯の塩を入れる(分量外)。パスタを茹で始める。ボウルに★を入れ混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎ、コーンビーフの順で炒める。玉ねぎが透き通ったら、茹で汁と★を加えよく混ぜる。

  3. 3

    ②に茹で上がったパスタを加え極弱火で(若しくは消して)よく混ぜ合わせる。塩胡椒で味を整え、盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

卵が固まるので。卵を加えたら手早く調理してください。

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まき56☆
まき56☆ @cook_40136049
2018/10/24 04:40に公開
日々の献立探しと思いつたレシピの備忘録として始めました!日々クックパッドを参考にしています!!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ かいわれ 卵 コンビーフ チーズ 玉ねぎ

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