簡単いりたまご

xxxhacoxxx
xxxhacoxxx @cook_40206813

フライパンひとつでいり卵♪
このレシピの生い立ち
ボールで混ぜるのは面倒…レンジよりもガスでいり卵を作りたいなぁと。

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材料

2人分
  1. 3つ
  2. しょうゆ お好みで
  3. 牛乳 お好みで
  4. 砂糖 お好みで
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを温めてうすく油をしいておきます。ここは手早く!少し温まってきたらOK。火を消します。

  2. 2

    卵をフライパンに直接割ります。ちょっと白身が固まりますが、気にしなくてOK.

  3. 3

    火をつけて、ひたすら菜箸で混ぜ混ぜ。お好みでお醤油やお砂糖をIN.牛乳を入れるとふんわりとします。

  4. 4

    ひたすら混ぜ続け、お好みの硬さで火を消してください。

コツ・ポイント

フライパンもあまり汚れないので、この後、朝食にもう一品、同じフライパンで作れちゃいます♪

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レシピ作者

xxxhacoxxx
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