【おサボり系】野菜ラーメン

FP香保理 @cook_40040232
寂しい子無し主婦の自宅ランチ。お酢で血行促進&生姜で冷え対策!しっかり子宝ポイント意識していますv(^^)v
このレシピの生い立ち
お昼どうしよう…メンドクサイε=┏(;‾▽‾)┛で、つい手に取ったインスタントラーメン。はい決定!サボりメニュー(‾▽‾)でも具沢山でヘルシーに♪
【おサボり系】野菜ラーメン
寂しい子無し主婦の自宅ランチ。お酢で血行促進&生姜で冷え対策!しっかり子宝ポイント意識していますv(^^)v
このレシピの生い立ち
お昼どうしよう…メンドクサイε=┏(;‾▽‾)┛で、つい手に取ったインスタントラーメン。はい決定!サボりメニュー(‾▽‾)でも具沢山でヘルシーに♪
作り方
- 1
野菜を好みのサイズにカットして鍋に投入。因みに私はスライサー愛好家(^o^)
- 2
水を入れて火にかける。沸騰したら麺を投入。ほぐしながら3分ねヾ(^_^)
- 3
火を止めたらスープの素を半分だけ投入(ココがヘルシーポイント!)。混ぜて完成。
- 4
器に盛ったら、食べる際に、お好みで、お酢をタラリと回しかけてみて♪あっさりマイルドに変身!
コツ・ポイント
夫曰く…インスタントラーメン作る時はスープの素を半分残すのが義実家の拘り。塩分控えて代わりに酢をプラス⇒手抜きだけど健康的でしょ?(≧▽≦)ゞ残ったスープの素を活用して【肉もやし炒め】鶏もも肉インスタント風味⇒ID:19084230
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