子供も好きな「みそスープ」♪

やんぐぅ
やんぐぅ @cook_40065944

冷蔵庫にある野菜を使って、いろんなみそスープを作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
洋風な具を味噌汁に使いたくて考えてみました。
和風なのに洋風。
味噌汁が嫌いな子供も食べてくれます。

子供も好きな「みそスープ」♪

冷蔵庫にある野菜を使って、いろんなみそスープを作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
洋風な具を味噌汁に使いたくて考えてみました。
和風なのに洋風。
味噌汁が嫌いな子供も食べてくれます。

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材料

4人分
  1. ウィンナーソーセージ 4本
  2. きのこ 50gくらい
  3. コーン 50gくらい
  4. 800ml
  5. みそ 大さじ2強
  6. 和風だしの素 小さじ1と1/2
  7. バター(マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    バター(マーガリン)を鍋に入れ火をかけ溶かす。
    溶けたら、ウィンナーと野菜を炒める

  2. 2

    全体に火が通ったら、水を入れる。

  3. 3

    2が沸騰したら、火を止め、みそを溶かし、だしの素を入れる。

  4. 4

    お好みで牛乳を100ml入れてもおいしいです。

  5. 5

    うちの子供が野菜嫌いなので野菜を細かく切って作ってますが、好きな方は大きく切ってもおいしいと思います。

コツ・ポイント

ウィンナーのかわりに、ハム、ベーコン、鶏肉でもおいしいです。
野菜も、今回はきのことコーンにしましたが、冷蔵庫にある野菜で作ってみて下さい。おすすめは、玉ねぎ、白菜、キャベツ、ニンジン、もやしですかね。
大きさも、お好みでいいです。

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娘2人+優しい旦那さんに囲まれた、ぐぅたら主婦です。
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