もっちもち！海老とニラの大根餅
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
白玉粉と大根で大根餅。ぷりっぷりの海老とシャキシャキのニラを入れてみました。
このレシピの生い立ち
大根が余っていて、大根もちのレシピが本に載っていて、
ベーコン、桜エビ、大根、白玉粉の材料だったけどなかったので
海老とニラと大根で作ってみました。
もっちもち！海老とニラの大根餅
白玉粉と大根で大根餅。ぷりっぷりの海老とシャキシャキのニラを入れてみました。
このレシピの生い立ち
大根が余っていて、大根もちのレシピが本に載っていて、
ベーコン、桜エビ、大根、白玉粉の材料だったけどなかったので
海老とニラと大根で作ってみました。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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