ヘルシー＊オリゴ糖deクッキー

ヘルシー＊オリゴ糖deクッキー-レシピのメイン写真

ヘルシー＊オリゴ糖deクッキー

ゆきんこ＊ @cook_40092372

卵、バター、砂糖を使わずに優しい甘さのクッキーを。
このレシピの生い立ち
ノンバター･ノンエッグでヘルシーに^^
腸内環境を整えましょう。

卵、バター、砂糖を使わずに優しい甘さのクッキーを。
このレシピの生い立ち
ノンバター･ノンエッグでヘルシーに^^
腸内環境を整えましょう。

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ヘルシー＊オリゴ糖deクッキー

ゆきんこ＊ @cook_40092372

卵、バター、砂糖を使わずに優しい甘さのクッキーを。
このレシピの生い立ち
ノンバター･ノンエッグでヘルシーに^^
腸内環境を整えましょう。

卵、バター、砂糖を使わずに優しい甘さのクッキーを。
このレシピの生い立ち
ノンバター･ノンエッグでヘルシーに^^
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材料

30枚くらい

オリゴ糖 50g
オリーブオイル 50ml
コーンスターチ 55g
塩ひとつまみ
薄力粉 140g
ベーキングパウダー小さじ２
牛乳 30mlくらい
バニラエッセンスお好みで。

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作り方

1

オリゴ糖、オリーブオイル、バニラエッセンスを混ぜる。コーンスターチ、薄力粉、塩、ベーキングパウダーをふるって加える。
2

そぼろ状になったら牛乳を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さに。
3

好きな大きさに丸めて170℃のオーブンで20分〜25分焼く。
4

焼くときに私はゴマやグラニュー糖をのっけてます。プレーンでも十分美味しいです*^▽^

コツ・ポイント

かなり膨らむので、薄く形成したほうがクッキーっぽくなります。私はコロコロしたのが好きなので厚めにしてます。

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ゆきんこ＊

ゆきんこ＊ @cook_40092372

2009/08/26 16:34に公開

^^*

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このレシピのキーワード

クッキー牛乳薄力粉

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