ナイフを入れると、トロリとたまごの黄身が流れ出すオープンサンドです。
朝食をちょっとだけリッチにしたい日にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ハムエッグを焼いて、トーストも焼いて・・・
そんな日々の作業を合体させてみました。
ハムチーズトーストに目玉焼きを合わせだけで、とても豪華な一品になります。
トロける黄身を、ソースのようにパンにからませて召し上がってくださ〜い。