ベタベタしないので、手づかみでも食べやすいおにぎりです。
このレシピの生い立ち
普通のおにぎりは手にくっついて嫌がるけど、チャーハンを握ると崩れやすい。
チンしたばかりのご飯で卵かけご飯を作ったら、熱で卵が固まったのを見て、これはイケるのでは・・・。と作ってみたら大成功♪

おいっし～にもsakiとして投稿しています。