鶏ひき肉に、ひじきの煮物、卵、片栗粉を加え混ぜ合わせます。

ひじきの煮物はたくさん作って小分けして冷凍保存したものを使うと便 利です。作り方はレシピID : 19045786を見てね

フライパンにオリーブオイルを熱し、スプーンですくったお肉を落とし、形を整えます。

両面にキレイな焼き色がついたら、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて、タレがなくなる寸前ま煮詰めます。

ひと口サイズなので、お弁当のおかずにぜひどうぞ。