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しょうが焼きサラダうどん
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しょうが焼きサラダうどん-レシピのメイン写真

しょうが焼きサラダうどん

jelena
jelena @cook_40185594

さっぱりしたうどんで、時短お昼。
このレシピの生い立ち
うどんがあって、とにかく簡単に済ませたかったので。

さっぱりしたうどんで、時短お昼。
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うどんがあって、とにかく簡単に済ませたかったので。

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jelena
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さっぱりしたうどんで、時短お昼。
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材料

一人分
  • うどん 一玉
  • 玉ねぎ 1/4
  • ブタこま 4~5切れ
  • しょうゆ 大さじ1
  • すりおろし生姜 適量
  • ベビーリーフ 一掴み
  • かいわれ大根 適量
  • マヨネーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でておく

  2. 2

    豚肉をしょうゆとすりおろした生姜につけておく

  3. 3

    玉ねぎを切り、少量の油で炒める

  4. 4

    玉ねぎに軽く火が通ったら、豚肉をいれて炒める

  5. 5

    うどんを皿に盛り、しょうが焼きをのせる

  6. 6

    ベビーリーフ、かいわれ大根ものせ、マヨネーズをかける

    • しょうが焼きサラダうどん作り方6写真
  7. 7

    お好みで七味唐辛子もどうぞ

コツ・ポイント

玉ねぎは薄めに切って、あまり火を通さないのがコツ!

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jelena
jelena @cook_40185594
2013/10/08 05:29に公開
社会人1年生お弁当作りがんばりちゅうシナモン大好き。タバスコも好き。
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このレシピのキーワード

サラダ しょうが焼き うどん かいわれ 豚こま 玉ねぎ

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