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ミックスベジタブル★キッシュ風
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ミックスベジタブル★キッシュ風-レシピのメイン写真

ミックスベジタブル★キッシュ風

めい48
めい48 @cook_40054865

ミックスベジタブル★卵焼き以外で何か出来ないものかと・・・
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材料

  • 卵 6個
  • ミックスベジタル 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ◎砂糖 大2
  • ◎塩 少々
  • ◎だしの素 適量
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作り方

  1. 1

    卵に◎を入れよく混ぜる。(★味付けはお好みで)

    • ミックスベジタブル★キッシュ風作り方1写真
  2. 2

    小さめのフライパンでミックスベジタルを炒め、塩コショウで味付けする。

  3. 3

    1の卵を流し入れて箸でくるくる混ぜながら半熟程度まで焼く。

  4. 4

    蓋をし弱火で蒸す。

  5. 5

    ひっくり返して、裏面も蒸す。(蓋のままフライパンをひっくり返し蓋に乗った卵を滑らせれば簡単♪)

  6. 6

    4つに切って、皿にも盛り付けます^^

  7. 7

    ★あんかけをかけてもgood★

コツ・ポイント

小さいフライパンを使用することで、厚みのあるキッシュになります♪

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めい48
めい48 @cook_40054865
2009/09/05 14:56に公開
料理苦手な主婦です(^^;クックパッドで勉強させていただきます
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卵

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