自然な甘さにほっこり！かぼちゃのミルク煮

Name: 自然な甘さにほっこり！かぼちゃのミルク煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 400ｇ（1/2個）; 水 200ml; 牛乳 200ml; 粉チーズ 大さじ４; 塩 小さじ1/3; 黒コショウ 少々

福島県 @fukushima

砂糖を使わず、かぼちゃの自然な甘みを楽しめます。子どもにも、ハロウィンにも◎
このレシピの生い立ち
このレシピは『国見町食卓図鑑2016 PARTⅡ（http://www.town.kunimi.fukushima.jp/soshiki/2/1457.html）』に掲載されています

自然な甘さにほっこり！かぼちゃのミルク煮

福島県 @fukushima

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材料

２人分

かぼちゃ 400ｇ（1/2個）
水 200ml
牛乳 200ml
調味料
粉チーズ大さじ４
塩小さじ1/3
黒コショウ少々

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作り方

1

かぼちゃを一口大に切る
2

鍋に水を入れ１を中火で４～５分程煮る
3

2に牛乳を加え、弱火で汁気がなくなるまで煮る
4

3に塩、黒コショウ、粉チーズを入れ、全体になじませる
5

器に盛り付けたら完成
6

コツ・ポイント

チーズとミルクの味付けで、お子様もきっと気に入る一品に。
調味料はお好みで調整してください。

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つくれぽ

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福島県 @fukushima

2018/10/26 07:18に公開

「はら食っち～なふくしま」には、ふくしまの農林水産物を「はらくっち（方言でおなかいっぱい）」食べてほしいという思いを込めました。福島県には、豊かな気候風土だからできる、おいしい農林水産物がいっぱい。県農林水産部公式YouTubeチャンネルでは、県産農林水産物の様々な魅力を発信中！https://www.youtube.com/channel/UCqP88JOqCub5659DrEfz2sw

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ牛乳

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