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山ちゃん！？【お家で再現！】
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山ちゃん！？【お家で再現！】-レシピのメイン写真

山ちゃん！？【お家で再現！】

正和くん
正和くん @cook_40061200

お家で簡単に作れる
山ちゃんの【手羽先】
このレシピの生い立ち
山ちゃんの手羽先が、どうしても食べたくて♪
あの味を思い出しながらの再現！！

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材料

2人分
  • 手羽先 200グラム
  • 砂糖 大さじ1
  • エバラ焼肉のたれ 辛口
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに手羽先を入れ、両面を軽く焼く。

  2. 2

    エバラ焼肉のたれをちょっと、手羽先がかぶさる感じでフライパンに入れ 弱火で煮込む。

  3. 3

    たれがグツグツいったら、砂糖を入れよく混ざってきたら出来上がり

  4. 4

    お好みでゴマを適量をふりかける

コツ・ポイント

エバラ焼肉のたれは、お好みで。
甘口は、砂糖不要。

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正和くん
正和くん @cook_40061200
2012/05/21 22:37に公開
簡単に、美味しくできる料理を研究…笑
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このレシピのキーワード

とり手羽先 ゴマ

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