ベーコンとカボチャのクリームスープ

ちゅら☆
ちゅら☆ @cook_40054067

低脂肪乳でも美味しいよ〜☆
このレシピの生い立ち
家にあった材料で…(笑)

ベーコンとカボチャのクリームスープ

低脂肪乳でも美味しいよ〜☆
このレシピの生い立ち
家にあった材料で…(笑)

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材料

2人分
  1. 牛乳(今回は低脂肪乳) 500ml
  2. ベーコン 2,3枚
  3. カボチャ 1/4の半分
  4. 小麦粉 小匙1〜
  5. コンソメ 1個
  6. ポーションミルク 3個
  7. 適量
  8. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    牛乳を鍋に入れ温める。

  2. 2

    カボチャを食べやすい大きさに切って水にくぐらせ、お皿に乗っけてラップ。気持ちやわらかくなる程度にレンジでチン

  3. 3

    ベーコンを好きなように切って牛乳がフツフツしてきたらカボチャと一緒に鍋に入れる。

  4. 4

    コンソメ1個、ポーションミルク3個、小麦粉小さじ1を入れる。

  5. 5

    塩コショウで味付けして出来上がり!

コツ・ポイント

低脂肪乳でもめちゃうまクリームスープ♪こしょう多目だと美味しい☆ポーションミルクは無くても平気だと思います♪

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