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簡単さっぱり合え！-レシピのメイン写真

簡単さっぱり合え！

女子力
女子力 @cook_40165256

野菜の一品がほしい時！今日のメーンがこってりの時！そんな時のあと一品に！作り置きもできます！
このレシピの生い立ち
ほうれん草をお浸し以外で食べたくて！
さっぱりしててどんなおかずにもぴったり♪

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さっぱりしててどんなおかずにもぴったり♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 一束
  2. しめじ 一袋
  3. 鰹節 二袋
  4. ポン酢 大さじ5
  5. 白だし(なくてもいい) 大さじ1/2
  6. ラー油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩ゆでして冷水で冷やす♪

  2. 2

    同じ鍋でしめじを茹でて水切りをしておく。

  3. 3

    調味料と鰹節をまぜておく！

  4. 4

    ほうれん草は食べやすいサイズに切ってしっかり絞って水をきる。

  5. 5

    よく絞ったほうれん草としめじを先程の調味料にいれてしっかりまぜる！
    少し馴染ませる為に少しおく。

コツ・ポイント

ほうれん草の水分をしっかり切るとこ！
これだけでオッケー♪
さっぱりしててパクパク野菜が食べれます‼

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女子力
女子力 @cook_40165256
2017/02/14 00:35に公開
みんなすごいぉぃしそうなレシピで感動してます★めざせ料理名人ッ★
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