こりゃ旨いっ♡我が家自慢の甘味噌唐揚げ

こりゃ旨いっ♡我が家自慢の甘味噌唐揚げ-レシピのメイン写真

こりゃ旨いっ♡我が家自慢の甘味噌唐揚げ

からあげビール @kara_bee_000

甘味噌唐揚げｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
このタレ、唐揚げにめっちゃ合うっ♡
ビールも白飯も止まりませんっ！

このレシピの生い立ち
お惣菜売り場で見かけた甘味噌唐揚げを
再現してみたよ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

再現大成功！！これ本気で旨いっ！！！

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材料

3人分

鶏もも肉 2枚650ｇ
◎塩小さじ2/3
◎コショウ少々
◎酒大さじ1
◎生姜、にんにくチューブ各2ｃｍ
片栗粉、小麦粉　半々で適量
サラダ油(揚げ油) 適量
☆八丁味噌赤出し大さじ2半
☆みりん大さじ4半
☆砂糖大さじ1半
☆白ごま大さじ1

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作り方

1

鶏肉は適当な大きさに切り◎をもみこみ
粉をつけて揚げる。
2

みりんはレンジで温めてアルコールを飛ばしてから
☆を全部合わせておく。
※味噌が固まらないようによく混ぜる。
3

鶏肉が揚がったら
熱々のうちに
☆と和えて完成です。

コツ・ポイント

違う種類の味噌を使う場合は
味見をしながら量を調節してね♡

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からあげビール @kara_bee_000

2017/02/14 00:36に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

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このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉鶏もも肉酒小麦粉しょうが豆みそ

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