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オクラのゴママヨ醤油和え☆
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オクラのゴママヨ醤油和え☆-レシピのメイン写真

オクラのゴママヨ醤油和え☆

ゆき917
ゆき917 @cook_40214767

ぽん酢でサッパリ頂くのも美味ですが、たまにはコクのあるゴママヨ醤油で召し上がってみませんか？他のお野菜との相性も抜群です
このレシピの生い立ち
お野菜をちょっとこってり食べたい時に

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ゆき917
ゆき917 @cook_40214767

ぽん酢でサッパリ頂くのも美味ですが、たまにはコクのあるゴママヨ醤油で召し上がってみませんか？他のお野菜との相性も抜群です
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材料

2人分
  • オクラ 1袋
  • ⚫︎マヨネーズ 大さじ1
  • ⚫︎醤油 小さじ1
  • ⚫︎すりゴマ 大さじ1
  • ⚫︎味の素 少々
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作り方

  1. 1

    熱湯に塩少々を入れて、1〜2分オクラを茹でて冷水に取ります。
    粗熱が取れたらザルにあげ、水気を切っておきます。

  2. 2

    ⚫︎の調味料をボールに入れてよく混ぜ合わせ、お好みの大きさにカットしたオクラを加えて和えるだけ(*^^*)

  3. 3

    ブロッコリーで♬
    一味トッピングしてみました(*^^*)

    • オクラのゴママヨ醤油和え☆作り方3写真
  4. 4

    プチトマトやアボガドにかけても美味しいです(*^^*)
    アボガドにはレモン汁やわさびをちょこっと加えるとさらに美味♬

    • オクラのゴママヨ醤油和え☆作り方4写真

コツ・ポイント

醤油の代わりにだし醤油を使うとまろやかで優しいお味になります♡ゆで卵や蒸し鶏とも合うのでお野菜たっぷりのサラダにドレッシングとしても使えます‼

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ゆき917
ゆき917 @cook_40214767
2013/10/04 04:03に公開

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オクラ

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